Descargar Cocina eco en PDF de Assumpta Miralpeix Jubany

Descargar Cocina eco en PDF de Assumpta Miralpeix Jubany año 2018

Ficha completa del libro

 

  • Nombre del libro: Cocina eco
  • Autor del libroAssumpta Miralpeix Jubany
  • Fecha de publicación: 23/12/2018
  • EditorialGRIJALBO
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788416895434
  • Valoración del libro: 4.48 de un máximo de 5
  • Votos: 119
  • Autor(a) de la reseña: María Sanz
  • Fecha: 25/8/2018
  • Valorado con una puntuación de 4.75 de un máximo de 5
  • Páginas del PDF: 224
  • Incluye un resumen PDF de 26 páginas
  • Encuadernación: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: Este completísimo libro sobre la cocina eco, es decir, una forma de cocinar saludable y comprometida con el medioambiente, nos proporciona las claves para una alimentación sana, ecológica, consciente y estacional. ¿Quieres comer de forma saludable y sabrosa sin gastar más de la cuenta? Mitad guía, mitad recetario, este libro nos enseña a sacar el máximo partido a nuestra compra: cómo llenar la despensa, la nevera y el congelador de manera cabal, y a saber interpretar el etiquetado de los alimentos. También ofrece consejos útiles sobre cómo comprar productos frescos en las mejores condiciones y según la temporada, cómo conservar los alimentos alterando sus propiedades lo mínimo posible, además de nociones básicas de nutrición, recomendaciones prácticas, y desenmascarar errores comunes y falsos mitos. También incluye un sinfín de recetas clásicas y novedosas para ensaladas, sopas y cremas; pasta, arroz, legumbres y verduras; carnes, pescados y huevos; salsas y postres, con útiles sugerencias para aprovechar las sobras.
  • Otros formatos de descarga disponibles: MOBI - TXT - DOC - PDF - WORD - RTF - EPUB - PNG. Compresión disponible CBZ - ZIP - RAR - TZO - TZ
  • Servidores habilitados: 1fichier - FileNurse - Dropbox - MEGA - 4Shared - Mediafire - SendSpace - Torrent - Google Drive - Copiapop
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