Descargar La Cocina Cristiana de Occidente en PDF de Alvaro Cunqueiro

Descargar La Cocina Cristiana de Occidente en PDF de Alvaro Cunqueiro año 2015

Ficha completa del libro

 

  • Nombre del libro: La Cocina Cristiana de Occidente
  • Autor del libroAlvaro Cunqueiro
  • Fecha de publicación: 6/7/2015
  • EditorialTUSQUETS EDITORES
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788490661659
  • Valoración del libro: 4.69 de un máximo de 5
  • Votos: 154
  • Autor(a) de la reseña: Tobías Recio
  • Fecha: 27/7/2018
  • Valorado con una puntuación de 3.96 de un máximo de 5
  • Páginas del PDF: 288
  • Incluye un resumen PDF de 24 páginas
  • Encuadernación: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: Toda la cultura y la historia del Occidente cristiano están plasmadas en su cocina. La austeridad y la prohibición engendran pronto transgresión, y reyes, guerreros, obispos y poblaciones enteras, desde hace veinte siglos, no han hecho sino obedecer de manera sistemática las leyes de la templanza para esmerarse en satisfacer unos gustos, deleites y placeres cada vez más sofisticados. Con humor y erudición, Álvaro Cunqueiro vuelca sus vastos conocimientos del arte culinario y también sus invenciones: porque el hombre civilizado ha puesto mucha más imaginación en la cocina que, por ejemplo, en el amor o la guerra.
  • Otros formatos de descarga disponibles: DOC - EPUB - TXT - WORD - PDF. Compresión disponible ZIP - RZ - DMG - RAR
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