Valorado con una puntuación de 4.19 de un máximo de 5
Páginas del PDF: 144
Incluye un resumen PDF de 11 páginas
Encuadernación: Tapa Blanda
Descripción o resumen: Las elaboraciones imprescindibles que deben conocerse en la cocina, ordenadas alfabéticamente e ilustradas con fotografías. Un completo glosario de técnicas culinarias básicas que te permitirán cocinar verduras,carnes, pescados y dulces como un verdadero profesional. 47 recetas de la A a la Z explicadas paso a paso para preparar estupendos primeros, segundos y postres. 12 menús elaborados con las recetas anteriores para disfrutarlas deforma sana y equilibrada.
Otros formatos de descarga disponibles: JPEG - WORD - EPUB - TXT - PDF - DOC. Compresión disponible BZ - ZIP - CHM - RAR