Descargar Paleo Receptes en PDF de Eudald Carbonell

Ficha completa del libro

• Nombre del libro: Paleo Receptes
• Autor del libro: Eudald Carbonell
• Fecha de publicación: 3/5/2016
• Editorial: COSSETANIA
• Idioma: Catalán
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788490343968
• Valoración del libro: 4.01 de un máximo de 5
• Votos: 59
• Autor(a) de la reseña: Alexandra Pérez Martínez
• Fecha: 27/8/2018
• Valorado con una puntuación de 3.96 de un máximo de 5
• Páginas del PDF: 144
• Incluye un resumen PDF de 13 páginas
• Encuadernación: Tapa Dura
• Descripción o resumen: Remenat d'ous de perdiu amb cranc i espàrrecs, cavall estofat amb nous i pomes, tonyina a la pedra amb ginebre i ruca... A partir d'una seixantena de receptes inspirades en els aliments del paleolític, aquest llibre representa una nova -i molt vella- manera de menjar, la que està lligada a l'alimentació dels nostres avantpassats més remots. Aleshores no hi havia gaire varietat. Els àpats consistien bàsicament en allò que procurava la naturalesa: verdures, herbes, fruites, ous, llavors, bolets i fruits secs, carn i peix de tant en tant, i poca cosa més. Aliments naturals i frescos i, per tant, altament saludables. Les societats caçadores i recol·lectores no tenien llibres de cuina ni receptaris. Per saber què menjaven, el llibre compta amb l'arqueòleg Eudald Carbonell i la seva col·lega i periodista Cinta S. Bellmunt. Ningú millor que ells poden endinsar el lector en la dieta pàleo i fer que en gaudeixin a les seves cuines.
• Otros formatos de descarga disponibles: EPUB - TXT - PDB - WORD - PDF - DOC. Compresión disponible 7-ZIP - RAR - TAR.BZ - ZIP - RZ
• Servidores habilitados: Torrent - Google Drive - Mediafire - MEGA - Dropbox