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Incluye un resumen PDF de 38 páginas
Encuadernación: Tapa Dura
Descripción o resumen: Todo el placer del chocolate en 1001 recetas. Este libro te ofrece 1001 recetas para preparar con chocolate y todos los secretos de este ingrediente tan delicado y exquisito. Podrás confeccionar infinidad de postres y combinaciones de sabores sorprendentes: mousse de chocolate al perfume de naranja; pastel con glaseado de grosella; tatin de pera y fondant de chocolate negro, o tiramisú de amaretti.
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