Descargar Recetario de Dulceria Andaluza en PDF de Miguel Moreta Lara

Ficha completa del libro

• Nombre del libro: Recetario de Dulceria Andaluza
• Autor del libro: Miguel Moreta Lara
• Fecha de publicación: 10/4/2015
• Editorial: ARGUVAL
• Idioma: No Disponible
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788486167783
• Valoración del libro: 4.98 de un máximo de 5
• Votos: 40
• Autor(a) de la reseña: Salvador Pérez Sánchez
• Fecha: 25/8/2018
• Valorado con una puntuación de 4.3 de un máximo de 5
• Páginas del PDF: 224
• Incluye un resumen PDF de 23 páginas
• Encuadernación: Tapa Dura
• Descripción o resumen: Un viaje por la actual dulcería popular andaluza, que presenta estos rasgos caracterizadores: mantiene su tradición morisca, está vinculada al calendario festivo-religioso y en el presente se ha refugiado en los conventos. El volumen se completa con más d
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