Descargar El Sabor de Italia en PDF de G. Bugialli

Ficha completa del libro

• Nombre del libro: El Sabor de Italia
• Autor del libro: G. Bugialli
• Fecha de publicación: 27/4/2014
• Editorial: LIMUSA
• Idioma: No Disponible
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9789681850371
• Valoración del libro: 4.15 de un máximo de 5
• Votos: 46
• Autor(a) de la reseña: Hernán García González
• Fecha: 10/8/2018
• Valorado con una puntuación de 4.33 de un máximo de 5
• Páginas del PDF: 257
• Incluye un resumen PDF de 22 páginas
• Encuadernación: Tapa Dura
• Descripción o resumen: Amante de la buena mesa y conocedor del producto de la tradición culinaria de su país, Guiliano Bugialli presenta en este libro una muestra representativa de lo mejor de esta herencia cultural de la que él es un sucesor digno. En cada receta incluye datos relacionados con los ingredientes, la preparación o lo usos y costumbres de la región a la que pertenece el platillo de que se trata. Toda esta información, contenida en amenos textos, se complementa con excelentes fotografías tanto los lugares como de construcciones característicos de Italia. Bellas imágenes que ilustran una extensa variedad de platillos.
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