Descargar Quesos Españoles en PDF de Varios Autores

Ficha completa del libro

• Nombre del libro: Quesos Españoles
• Autor del libro: Varios Autores
• Fecha de publicación: 22/7/2011
• Editorial: SUSAETA
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788467705676
• Valoración del libro: 4.3 de un máximo de 5
• Votos: 71
• Autor(a) de la reseña: María Guadalupe Cabello
• Fecha: 10/6/2018
• Valorado con una puntuación de 4.58 de un máximo de 5
• Páginas del PDF: 96
• Incluye un resumen PDF de 10 páginas
• Encuadernación: Tapa Blanda
• Descripción o resumen: Cremoso, curado, con hierbas, dulce, picante..., en este interesante libro nos aventuramos en un sabroso viaje a través del vastísimo panorama de los quesos españoles. Cada queso se presenta con sus características, elaboración, historia, etc., y además, incluye una selección de recetas típicas de cada región acompañadas por fotografías.
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