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Páginas del PDF: 400
Incluye un resumen PDF de 43 páginas
Encuadernación: Tapa Dura
Descripción o resumen: Este libro pretende ser una guía práctica para conocer mejor los quesos que más nos gustan y para descubrir nuevos sabores, aromas, texturas y formas procedentes de todo el mundo. Con historia, curiosidades e ilustraciones a todo color.
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