Descargar La Cocina de la Felicidad: Los Alimentos y Nuestras Emociones en PDF de Adriana Ortemberg

Ficha completa del libro

• Nombre del libro: La Cocina de la Felicidad: Los Alimentos y Nuestras Emociones
• Autor del libro: Adriana Ortemberg
• Fecha de publicación: 16/4/2009
• Editorial: URANO
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788479537067
• Valoración del libro: 4.23 de un máximo de 5
• Votos: 193
• Autor(a) de la reseña: Micaela Velazquez
• Fecha: 28/7/2018
• Valorado con una puntuación de 4.44 de un máximo de 5
• Páginas del PDF: 256
• Incluye un resumen PDF de 29 páginas
• Encuadernación: Tapa Blanda
• Descripción o resumen: Desde la infancia, la comida se utiliza para celebrar momentos felices, calmar la angustia o consolar la tristeza. Hoy día, está demostrado que la elección de los alimentos influye directamente en nuestras emociones. Según lo que comamos, nos sentiremos eufóricos, relajados o felices. Asimismo, una nutrición inadecuada provocará depresión, fatiga o ansiedad. Adriana Ortemberg, naturópata especializada en nutrición, pone sobre la mesa la cocina de la felicidad y enseña cómo potenciar el bienestar físico, emocional y espiritual en cada caso particular. Mediante amenas explicaciones sobre la bioquímica de las emociones, el lector descubrirá qué alimentos le convienen más y aprenderá a elaborar su propia cocina creativa con cien deliciosas recetas. Eminentemente práctico, basado en ingredientes habituales en nuestras cocinas, la obra de Adriana Ortemberg destaca por la sencillez y accesibilidad con que pone a nuestro alcance una nutrición sana para el cuerpo, la mente y el corazón.
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