Descargar Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse: Mediterraneo en PDF de Alain Ducasse

Descargar Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse: Mediterraneo en PDF de Alain Ducasse año 2009

Ficha completa del libro

 

  • Nombre del libro: Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse: Mediterraneo
  • Autor del libroAlain Ducasse
  • Fecha de publicación: 3/10/2009
  • EditorialAKAL
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788446023272
  • Valoración del libro: 4.44 de un máximo de 5
  • Votos: 87
  • Autor(a) de la reseña: Luis Cortes
  • Fecha: 27/8/2018
  • Valorado con una puntuación de 4.96 de un máximo de 5
  • Páginas del PDF: 1080
  • Incluye un resumen PDF de 121 páginas
  • Encuadernación: Tapa Dura
  • Descripción o resumen: El Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse. Mediterráneo supone el deseo de uno de los chefs más importantes del mundo de compartir su saber hacer y su entusiasmo con los profesionales y amantes de la cocina. Ducasse, el único cocinero con tres estrellas michelin en cada uno de sus grandes restaurantes de Mónaco, París y Nueva York, y con la ayuda de sus principales colaboradores, recopila platos que hacen de esta obra una auténtica enciclopedia de la cocina tradicional, en la que la rica y sana materia prima mediterránea adquiere especial protagonismo. Las recetas, atractivas e inspiradoras, están acompañadas por excelentes fotografías en las que se aprecia que el acabado y la presentación son tan importantes como el sabor.
  • Otros formatos de descarga disponibles: PDF - DOC - EPUB - TXT - HTMLZ - WORD. Compresión disponible LZMA - RAR - TAR.GZ - ALZ - ZIP
  • Servidores habilitados: Torrent - Mediafire - Dropbox - SendSpace - FileServe - MEGA - WeTransfer - Google Drive - Gett
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