Descargar Reposteria con Thermomix en PDF de Varios Autores

Ficha completa del libro

• Nombre del libro: Reposteria con Thermomix
• Autor del libro: Varios Autores
• Fecha de publicación: 8/3/2005
• Editorial: SUSAETA
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788430557042
• Valoración del libro: 4.85 de un máximo de 5
• Votos: 34
• Autor(a) de la reseña: Florencia Merino
• Fecha: 28/7/2018
• Valorado con una puntuación de 4.97 de un máximo de 5
• Páginas del PDF: 96
• Incluye un resumen PDF de 9 páginas
• Encuadernación: Tapa Blanda
• Descripción o resumen: La repostería suele requerir bastante experiencia culinaria, sobre todo a la hora de dar el punto a las masas y a ciertas mezclas. Esta dificultad queda eliminada al emplear la Thermomix, que se ha convertido en aliada imprescindible en nuestra cocina. Gracias a sus accesorios es posible batir claras a punto de nieve, montar nata o preparar distintas masas: hojaldre, masa quebrada, etc. dándoles el punto justo y sin llenar toda la cocina de harina. La Thermomix cuenta únicamente con tres botones que permiten, en un solo gesto, controlar la temperatura, el tiempo y la velocidad. Basta con seguir atentamente las sencillas instrucciones de cada receta para conseguir óptimos resultados que sorprenderán a los paladares más exigentes.
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