Descargar El Arte de la Reposteria (3ª Ed.) en PDF de Maria Luisa Garcia Sanchez

Descargar El Arte de la Reposteria (3ª Ed.) en PDF de Maria Luisa Garcia Sanchez año 2003

Ficha completa del libro

 

  • Nombre del libro: El Arte de la Reposteria (3ª Ed.)
  • Autor del libroMaria Luisa Garcia Sanchez
  • Fecha de publicación: 24/9/2003
  • EditorialAUTOR-EDITOR
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788460542087
  • Valoración del libro: 4.25 de un máximo de 5
  • Votos: 152
  • Autor(a) de la reseña: Renata González Martínez
  • Fecha: 25/7/2018
  • Valorado con una puntuación de 4.27 de un máximo de 5
  • Páginas del PDF: 293
  • Incluye un resumen PDF de 31 páginas
  • Encuadernación: Encuadernación En Tela
  • Descripción o resumen: La autora, gran cocinera y profesora asturiana, nos presenta aquí su libro de repostería de lo más completa y con innumerables recetas de: repostería variada, pasteles variados, cremas, masas, glaseados y coberturas, espumas (mousse), batidos, biscuits, granizados y helados, postres de frutas, frutas en almíbar y mermeladas, mazapán y turrones,bombones y trufas.
  • Otros formatos de descarga disponibles: EPUB - PDF - WORD - TXT - DOC. Compresión disponible CPIO - GZ - ZIP - RAR
  • Servidores habilitados: Torrent - Dropbox - Google Drive - MEGA - Mediafire
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