Descargar Cocina ¡A Todo Vapor! en PDF de Hilda Parisi

Descargar Cocina ¡A Todo Vapor! en PDF de Hilda Parisi año 2001

Ficha completa del libro

 

  • Nombre del libro: Cocina ¡A Todo Vapor!
  • Autor del libroHilda Parisi
  • Fecha de publicación: 3/9/2001
  • EditorialOCEANO AMBAR
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788475566641
  • Valoración del libro: 4.82 de un máximo de 5
  • Votos: 54
  • Autor(a) de la reseña: Ignacio Ortiz
  • Fecha: 31/7/2018
  • Valorado con una puntuación de 4.22 de un máximo de 5
  • Páginas del PDF: 150
  • Incluye un resumen PDF de 14 páginas
  • Encuadernación: Tela
  • Descripción o resumen: La cocina al vapor constituye una alternativa sana y sencilla a otros métodos de cocción que presentan inconvenientes. Las frituras generan grasas perjudiciales; y al hervir los alimentos, éstos pierden gran parte de su potencial nutritivo. Para los que quieran disfrutar de toda la sustancia de los alimentos sin renunciar a su sabor, la cocción a vapor representan una excelente opción. Además de deliciosas y saludables recetas, este práctico manual de cocina expone cuáles son los utensilios y los tiempos de cocción idóneos para obtener el máximo rendimiento y sabor de cada producto. En sus páginas encontrarás: • Instrucciones sencillas para la cocción a vapor. • Utensilios recomendados. • Tablas de tiempos de cocción. • Más de 100 recetas para elaborar deliciosos entrantes, primeros, segundos, postres y conservas. • Un práctico diccionario de alimentos para que conozcas todas sus propiedades
  • Otros formatos de descarga disponibles: DOC - PNG - EPUB - WORD - PDF - GIF - TXT - MOBI. Compresión disponible ZIP - RAR - ARJ - DMG - GZ
  • Servidores habilitados: MEGA - Dropbox - Mediafire - Google Drive - Amazon Drive - Hotfile - WeTransfer - FreakShare - FileServe - Torrent
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